Ошибки, допущенные при внесении удобрений, могут существенно снизить качество будущего урожая картофеля. Ни один дачник не будет рад мелкому и невкусному сбору. Однако такой исход вероятен, если переборщить с азотными удобрениями и органикой. Хотя популярные садовые культуры нуждаются в этих удобрениях, умеренность имеет решающее значение.
Азот необходим крупным и крахмалистым картофелинам. Однако, когда содержание азота в почве превышает нормальный уровень, ботва растет слишком быстро. Этот быстрый рост приводит к образованию маленького водянистого картофеля. Поэтому важно не вносить слишком много азотных удобрений. Рекомендуемое количество – 6 грамм на квадратный метр. Кроме того, не забудьте сбалансировать азот, калий и фосфор.
Органические удобрения при умеренном использовании положительно влияют на огородные культуры, формируя полноценную и крахмалистую картошку. Однако перебор с органикой может привести к низкому содержанию крахмала. Рекомендуемое количество – не более пяти килограмм органических удобрений на квадратный метр.