Лента новостей

Масленица в 2025 году: когда будем провожать зиму и встречать весну в Украине – народные традиции и большие запреты Будете жалеть всю жизнь: ни в коем случае не покупайте автомобиль после ремонта двигателя Когда сажать томаты в феврале и марте: секреты опытных огородников для шикарного урожая помидоров Как стерилизовать банки в микроволновке: вы и не догадывались, как это просто и эффективно Звездная любовь 14 февраля: чего ждать в День святого Валентина каждому знаку Зодиака Коснется всех льготников: Пенсионный фонд связался с Налоговой и уже решили кого лишат выплат, а кому дадут ПриватБанк и Ощадбанк останутся без клиентов: в Украине начала работать британская Revolut, чем лучше для людей Водолеи – смените тактику, Раки – говорите "нет", а у Близнецов подсказка от Вселенной: гороскоп на 13 февраля 2025 года Осталось меньше года: украинцев предупредили нужно быстро перейти на цифровые трудовые книжки - как проверить После смерти пенсионера: родственники имеют право получить его пенсию - какие суммы и кому дают От плюс 5 и до минус 15: синоптики предупредили о контрастах в погоде на сегодня Заплатить за свое авто: для каждого водителя – сумма разная, в МВД дали инструкцию, как посчитать Газовый коллапс в Украине: "Нафтогаз" пытается залатать дыры – эксперты вангуют космические тарифы Идеальная рисовая каша: 3 секрета для нежного вкуса и проверенный годами рецепт 13 февраля большой церковный праздник: что нельзя делать сегодня и как заглянуть в свое будущее Как убрать неприятный запах в холодильнике: секрет двух ингредиентов Вместо тысячи слов и дорогих подарков: рецепт суперторта "Красный бархат" на День влюбленных О пенсии в 2025 году можно забыть: пенсионеров ждет глубокое разочарование Цены на тепличные огурцы в Украине взлетели на 23%: что скрывает этот рост Вы варили гречку неправильно и ошибались еще на моменте закипания: что мы все делаем не так Урожая не будет, а земли придется продать: губительный рост тарифов лишит продуктов и даже работы Почему февральский полив может стать смертельным для рассады Онлайн-займ на finca.ru Как получить суперурожай перцев: проверенная схема посадки и "правильные" соседи Пенсии в феврале уже будут другими: одним выплаты повысят, а другим - сократят Как быстро сварить горох: кулинарные секреты на миллион Только познакомились, а вы уже все про него знаете: что месяц рождения может сказать о мужчине Так делали наши бабушки: добавьте это при посадке картофеля и вредители и сорняки исчезнут навсегда Население Украины в 2025 году: сколько человек осталось Мороки будет много: у кого есть газ - нужно переоформить лицевой счет, разъясняют Газсети Раки – сужайте круг общения, Овны – держите себя в руках, а у Скорпионов время на релакс: гороскоп на 12 февраля 2025 года Клиенты аж присели: ПриватБанк заявил о рекордном налоге ВПЛ должны это знать: как подать заявление на субсидию по аренде жилья Собачий холод накрыл Украину: синоптики предупредили о сильных морозах Пенсионеры получат дополнительную тысячу к выплатам: что для этого нужно Субсидии лишат за покупку: как можно остаться без выплат и помощи на коммунальные услуги Огород не нужен: как вырастить сладкий зеленый лук дома на подоконнике – секрет, который скрывают Зачем опытные водители всегда держат в автомобиле соду: особенно полезно в морозную погоду Церковный праздник 12 февраля: что нельзя делать сегодня, чтобы не привлечь бедность и беду Морозы и снегопады окутают Украину: погода готовит "подарок" на День влюбленных А вот это неожиданно: весной хотят повысить минимальную зарплату, пенсии и прожиточный минимум Всё, что нужно знать об автозапчастях: как выбрать и где купить Зачем замораживать семена в феврале: хитрый трюк опытных дачников Сколько нужно варить куриное филе: чтобы было не сухим, а нежным и сочным 6000 пенсионерам: что нужно для такой выплаты

Секреты идеальной антипригарной сковороды: 8 продуктов под запретом!

Секреты идеальной антипригарной сковороды: 8 продуктов под запретом!

Антипригарная сковорода – незаменимый помощник на кухне. Она позволяет готовить вкусную и здоровую еду без масла или с его минимальным количеством. Однако, как и любой кухонный инструмент, антипригарная сковорода имеет свои особенности. Важно знать, какие продукты не стоит жарить на такой сковороде, чтобы не испортить ее и не навредить своему здоровью.

Подробнее о том, какие блюда категорически нельзя жарить на сковороде с антипригарным покрытием, читайте в нашем материале.

1. Сливочное масло и маргарин

Сливочное масло и маргарин при нагревании начинают гореть при относительно низких температурах. Это приводит к образованию неприятного запаха и привкуса, а также может повредить антипригарное покрытие.

2. Мясо с толстым слоем жира

При жарке жирного мяса, например, бекона или свинины, выделяется большое количество тепла. Это может привести к перегреву антипригарного покрытия и его повреждению.

3. Томатные соусы

Томатные соусы содержат кислоты, которые негативно влияют на антипригарное покрытие. Со временем кислоты могут разъедать покрытие, делая его менее эффективным и сокращая срок его службы.

4. Маринады на основе уксуса

Продукты, замаринованные в уксусе или лимонном соке, также не рекомендуется жарить на антипригарной сковороде. Кислоты, содержащиеся в маринаде, могут повредить покрытие и сделать его непригодным к использованию.

5. Сахар и карамель

Сахар при нагревании плавится и достигает очень высоких температур. Это может привести к образованию карамели, которая не только трудно отмывается, но и может повредить антипригарное покрытие.

6. Рыба

Нежная рыба, например, треска или минтай, может прилипать к антипригарной поверхности. Лучше всего жарить такую рыбу на чугунной или стальной сковороде.

7. Яйца

Яйца, особенно яичница, могут прилипать к антипригарной сковороде. Для приготовления яичницы лучше использовать сковороду с керамическим покрытием.

8. Панкейки

Панкейки, оладьи и другие изделия из теста на антипригарной сковороде могут получиться резиновыми. Для их приготовления лучше использовать сковороду с толстым дном.
Что делать, если вы случайно испортили антипригарное покрытие?

Если вы случайно испортили антипригарное покрытие сковороды, не стоит сразу ее выбрасывать. В некоторых случаях покрытие можно восстановить.

Для этого необходимо:

Удалить с поверхности сковороды все остатки пищи.
Нанести на покрытие специальное восстанавливающее средство.
Прогреть сковороду на медленном огне в течение нескольких минут.

Если покрытие сильно повреждено, восстановить его не получится. В этом случае необходимо купить новую сковороду.

Рекомендации:

Используйте для жарки на антипригарной сковороде только силиконовые или деревянные лопатки.
Не перегревайте сковороду.
Мойте сковороду вручную с помощью мягкого моющего средства.
Не используйте для чистки сковороды абразивные средства.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете продлить срок службы вашей антипригарной сковороды и сохранить ее антипригарные свойства.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх