Лента новостей

Есть огромная разница: какое молоко безопасно добавлять в кофе - прикупите пару пачек Выгодно ли работать на пенсии: украинцам пояснили, какой будет доход Новые правила оплаты коммунальных услуг: "Нафтогаз" предупредил украинцев Стерилизация банок в микроволновке для консервации на зиму: пару минут и все готово ПФУ гордо заявил о росте пенсий: что на это скажут сами пенсионеры? Погода трощит урожай, цены на продукты летят в космос: дадут ли запастись картофелем и консервацией на зиму Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 17 июля Луна и Меркурий сольются, чтобы изменить судьбы Большой церковный праздник 17 июля: не проспите удачу сегодня, что нельзя делать и на что укажет погода Злопамятные и гордые: эти три знака Зодиака мстят красиво и надолго Морковь мечты с огорода: 2 простых ингредиента, которые сделают ваш урожай сладким и сочным Секретное место в квартире: где нужно ставить орхидею, чтобы она постоянно цвела Готовьте сразу на несколько раз: как приготовить самый лучший кофе в вашей жизни Новая индексация пенсий: увеличат ли выплаты до конца 2025 года Очень вкусные кабачки на зиму в томатах: рецепт божественной консервации Даже мизерные пенсии станут роскошью в Украине: что готовят власти Пенсионный фонд начнет выплачивать от 2000 гривен каждый месяц: как украинцам получать деньги Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 16 июля редкая гармония Урана с Луной потрясет сюрпризами Большой церковный праздник 16 июля: что нельзя делать и зачем собираться семьей сегодня Секрет обильного урожай сладкой и крупной свеклы: подкормите овощи этим и все позавидуют "ПриватБанк" ввел революционные изменения: "Приват24" работает по-новому Ничего красивее не видели: какие растения сажать нельзя рядом с розами Жара до +37, шквалы и град: синоптики предупредили о погоде сегодня Готовьтесь запасаться на зиму: в Украине начался обвал цен на овощи и сезонные продукты Как сделать свеклу слаще без дорогостоящих удобрений: простой июльский трюк из бабушкиного арсенала Оплата коммуналки по-новому и денежные переводы: Национальный банк меняет правила Гороскоп на неделю 15-20 июля для всех знаков Зодиака: ретроградный Меркурий, Венера во Льве, фатальный Марс и Уран Почему желтеет урожай лука и начинает вонять: срочно спасайте свой урожай Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 15 июля Луна в Рыбах готовит толчок Большой церковный праздник 15 июля: что нельзя делать и о чем расскажет погода сегодня Никакая субсидия не поможет: украинцам готовят рекордный рост тарифов на коммуналку Ритуальная служба «ТРАУР»: ритуальные услуги в Киеве Подготовка участка к акарицидной обработке Долг за коммуналку можно списать: инструкция, как это сделать Принимаем экстренные меры: какой один простой метод заставит цвести самую ленивую орхидею Комариный "ловец снов": чем нужно смазать оконные рамы и дверные проемы, чтобы комары не влетали в дом И весь день пойдет как по маслу: какой завтрак способен заменить порцию кофе и хорошо взбодрить Разжарит до +37, но будет и стихия: синоптики предупредили об опасной погоде сегодня Берегите еду и не думайте о деньгах: 14 июля большой церковный праздник, что категорически запрещено Крапива против лени на грядке: бесплатное удобрение, которое разгонит огурцы в рост Как получить надбавку к пенсии: плюс 300 гривен ежемесячно: законно и навсегда Им больше не все равно: 4 знака Зодиака, которые перестали быть удобными Перцы, как с картинки: добавьте один секретный ингредиент и никакой гнили Можно навлечь на себя неудачу: 13 июля большой церковный праздник – народные приметы и запреты Было дорого, а теперь просто кошмар: в Украине резко выросли тарифы на коммуналку Блокировка карт в Ощадбанке: сколько длится проверка и когда разблокируют счета

Не только растительное масло: на чем можно пожарить омлет или яичницу, чтобы было вкусно

Не только растительное масло: на чем можно пожарить омлет или яичницу, чтобы было вкусно

Яичница – это, пожалуй, самое популярное блюдо для завтрака. Простая и быстрая в приготовлении, она не требует особых навыков и доступна даже начинающим кулинарам. Но как сделать яичницу по-настоящему вкусной? Секрет прост: правильный выбор жира для жарки.

Подробнее о том, на чем можно пожарить омлет или яичницу, чтобы было вкусно, читайте в нашем материале.
Яичница на сливочном масле:

Сливочное масло придает яичнице невероятную нежность и потрясающую текстуру.
Вкус блюда становится более глубоким и насыщенным, с легким сливочным оттенком.

Как правильно жарить:

Разогрейте сковороду на среднем огне.
Добавьте сливочное масло (около 10-15 г на порцию из 2 яиц).
Дождитесь, когда масло растопится, но не начнет гореть.
Разбейте яйца в сковороду.
Жарьте, пока белки не застынут, а желтки не будут иметь желаемую консистенцию (жидкие, пашот, или слегка прихваченные).
Посолите и поперчите по вкусу.
Снимите с огня и сразу подавайте.

Яичница на сале:

Сало придает яичнице пикантный вкус и румяную корочку.
Аромат такого блюда будоражит аппетит и не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Как правильно жарить:

Нарежьте сало тонкими пластинами.
Разогрейте сковороду на среднем огне.
Выложите сало на сковороду и обжарьте до выделения жира.
Удалите из сковороды шкварки.
Разбейте яйца в сковороду.
Жарьте, пока белки не застынут, а желтки не будут иметь желаемую консистенцию.
Посолите и поперчите по вкусу.
Посыпьте шкварками.
Снимите с огня и сразу подавайте.

Важно использовать свежие яйца, чтобы блюдо было вкусным и гастрономически безопасным.

При приготовлении старайтесь не пережаривать яйца, чтобы они не стали сухими.

Для усиления вкуса и аромата добавьте к яичнице свои любимые специи и зелень. Можно также обжарить помидоры, кукурузу, горошек, а потом вбить туда яйца. Можно посыпать яичницу любимым твердым сыром, или использовать мягкий сыр, вбивая его в сырое яйцо. Подавайте яичницу с тостами, свежими овощами или беконом, и наслаждайтесь завтраком, заварив вкусный кофе.

Экспериментируйте и находите свой идеальный вариант приготовления яичницы!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх