Лента новостей

Ничего красивее не видели: какие растения сажать нельзя рядом с розами Жара до +37, шквалы и град: синоптики предупредили о погоде сегодня Готовьтесь запасаться на зиму: в Украине начался обвал цен на овощи и сезонные продукты Как сделать свеклу слаще без дорогостоящих удобрений: простой июльский трюк из бабушкиного арсенала Оплата коммуналки по-новому и денежные переводы: Национальный банк меняет правила Гороскоп на неделю 15-20 июля для всех знаков Зодиака: ретроградный Меркурий, Венера во Льве, фатальный Марс и Уран Почему желтеет урожай лука и начинает вонять: срочно спасайте свой урожай Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 15 июля Луна в Рыбах готовит толчок Большой церковный праздник 15 июля: что нельзя делать и о чем расскажет погода сегодня Никакая субсидия не поможет: украинцам готовят рекордный рост тарифов на коммуналку Ритуальная служба «ТРАУР»: ритуальные услуги в Киеве Подготовка участка к акарицидной обработке Долг за коммуналку можно списать: инструкция, как это сделать Принимаем экстренные меры: какой один простой метод заставит цвести самую ленивую орхидею Комариный "ловец снов": чем нужно смазать оконные рамы и дверные проемы, чтобы комары не влетали в дом И весь день пойдет как по маслу: какой завтрак способен заменить порцию кофе и хорошо взбодрить Разжарит до +37, но будет и стихия: синоптики предупредили об опасной погоде сегодня Берегите еду и не думайте о деньгах: 14 июля большой церковный праздник, что категорически запрещено Крапива против лени на грядке: бесплатное удобрение, которое разгонит огурцы в рост Как получить надбавку к пенсии: плюс 300 гривен ежемесячно: законно и навсегда Им больше не все равно: 4 знака Зодиака, которые перестали быть удобными Перцы, как с картинки: добавьте один секретный ингредиент и никакой гнили Можно навлечь на себя неудачу: 13 июля большой церковный праздник – народные приметы и запреты Было дорого, а теперь просто кошмар: в Украине резко выросли тарифы на коммуналку Блокировка карт в Ощадбанке: сколько длится проверка и когда разблокируют счета Эти 5 знаков Зодиака рискуют остаться на мели летом 2025: предупреждён - значит вооружен, прячьте кошелек Как победить сорняки в теплице, ничего не вынося: хитрость, о которой молчат бывалые огородники Овощной бум на рынках Украины: картофель стал почти дармовым, а укроп - роскошью Ленивый компост: как ничего не делать и получить удобрение, еще и быстрее, чем другие огородники Секрет идеальных сырников: как дома приготовить, как в ресторане, тот самый рецепт Прощай, одиночество: 3 знака Зодиака, к которым совсем скоро придет любовь Забудьте про мелкие овощи: как приготовить натуральный супер-коктейль для сладкой и сочной моркови Свет дорожает: когда платежки "ударят" по карману и почему 6 гривен за киловатт-час - это не конец Отношения как в кино - или как скандал в драме: кто из знаков Зодиака любит страсти Надбавки к пенсии удвоили: кто в списках пенсионеров-счастливчиков Жара +40, засуха, резкое похолодание и дожди с грозами: погода выпьет последние соки дики скачками Вторая волна уже рекордного урожая: что посадить после перца и картофеля Двойные налоги для украинцев: кого заставят платить деньги несколько раз Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 12 июля новая лунная фаза оправдает надежды Большой церковный праздник 12 июля: что нельзя делать и почему важно следить за едой и питьем сегодня Новые тарифы на коммунальные услуги оставят без денег на продукты: какие платежи разорят Смородина обиделась: как неправильный сбор ягод лишает вас урожая в следующем году Пенсия не конец: почему украинцам следует продолжить работать после 60 лет Что нельзя класть в компост: ошибки, которые оборачиваются бедой Уран стучится в дверь: какие 4 знака Зодиака ждут судьбоносные перемены

Чтобы не текла, не размякла и не гнила: как сохранить клубнику свежей на как можно дольше

Чтобы не текла, не размякла и не гнила: как сохранить клубнику свежей на как можно дольше

Ароматная, сочная, клубника не только дарит наслаждение вкусом, но и является источником витаминов и микроэлементов. Но как сохранить эту летнюю ягоду, чтобы она как можно дольше оставалась свежей и вкусной? Сегодня мы поделимся с вами секретами правильного хранения и заморозки клубники.

Подробнее о том, как сохранить клубнику свежей на как можно дольше, читайте в нашем материале.

1. Выбор клубники:

Выбирайте спелые ягоды ярко-красного цвета. Ягоды должны быть плотными, без пятен и признаков порчи. Избегайте переспелых, мягких или помятых ягод. Слишком влажные ягоды также быстро портятся.

2. Подготовка к хранению:

Перед хранением клубнику не мойте! Влажные ягоды быстрее впитывают запахи и плесневеют. Переберите ягоды, удалив все поврежденные и подпорченные. Оставьте только целые, спелые и сухие ягоды.

3. Упаковка:

Используйте деревянную, картонную или пластиковую емкость с отверстиями для вентиляции. Не храните клубнику в пакетах! Укладывайте ягоды в один слой или не более чем в два. Переложите слои клубники бумажными полотенцами, чтобы впитать лишнюю влагу.

4. Хранение в холодильнике:

Оптимальная температура хранения клубники - 0-2°C. Храните ягоды в специальном нижнем выдвижном отсеке холодильника для фруктов и овощей. При правильном хранении клубника может оставаться свежей до 5-7 дней.

5. Замораживание:

Замораживание - отличный способ сохранить клубнику на долгий срок. Для заморозки подойдут как целые ягоды, так и порезанные на кусочки. Ягоды можно заморозить с добавлением сахара или сахарного сиропа. Для заморозки используйте пластиковые контейнеры, пакеты для заморозки или специальные формы для льда.

6. Размораживание:

Размораживайте клубнику в холодильнике.
Не размораживайте ягоды при комнатной температуре.
Размороженную клубнику можно использовать для приготовления десертов, смузи, компотов и других блюд.

7. Советы:

Добавьте в емкость с клубникой несколько свежих листочков мяты.
Это поможет сохранить ягоды свежими и ароматными.
Не храните клубнику рядом с сильно пахнущими продуктами, такими как лук или чеснок.
Замороженную клубнику можно использовать без размораживания.
Добавьте ее в смузи, мороженое или выпечку.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете сохранить клубнику свежей и вкусной на протяжении всего года!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх