Лента новостей

Мужская одежда от Vsrap Строго до 15 мая: ПриватБанк предупредил всех у кого есть карты Есть всего неделя: Нафтогаз предупредил всех украинцев, что их ждет с 5 мая Перерасчет платежек: украинцам за газ выписывают штрафы по 40 тысяч Штрафы за прописку: сколько заставят заплатить в мае Всем владельцам авто приготовиться: что будет с ценами на топливо на АЗС – НБУ обновил прогнозы Пенсионный фонд потребует вернуть деньги обратно: какие украинцы под угрозой Цены на овощи улетели в космос – теперь время мяса: говядина, колбаса и бекон стали роскошью Пенсионные надбавки в мае: кто получит повышенные выплаты Никогда не сажайте грецкий орех возле дома или на даче: о чем говорят народные приметы Новые субсидии на коммунальные услуги с 1 мая - важные изменения Овечкин в двух шагах от достижения Павла Дацюка в Кубке Стэнли Кармические встречи, которые изменят вашу жизнь: каких знаков Зодиака ожидают важные повороты судьбы Украинцам начнут считать долги за газ, даже если они все оплатили ООН сокращает помощь переселенцам в Украине из-за нехватки финансирования Гороскоп на неделю 28 апреля – 4 мая: Новолуние в Тельце и Венера в Овне изменят жизни знаков Зодиака Забудьте про лопату: этот простой трюк с компостом превратит ваш урожай в огород мечты Кармические связи: 5 пар зодиакальных знаков, чьи отношения не случайны Новые штрафы в мае: за что и на сколько будут наказывать в шашлычном сезоне Большой церковный праздник 28 апреля и Проводы: не стригите ногти и волосы сегодня, зайдите на кладбище и что нельзя делать Погода сегодня поразит: морозы -5, анциклон и мощное давление - когда потеплеет на неделе Пенсионеры, дети и украинцы с инвалидностью получат новые выплаты: деньги солидные Как самому сделать идеальный грунт для рассады: все гениальное - в дерне (и ещё парочке ингредиентов) Стакан молока на ночь: волшебный ритуал или научно обоснованный способ лучше спать Хватайте мешки и запасайтесь: цены на крупы "обвалились" - гречка, рис и пшено стали доступнее Бонус за труд: кто из украинцев сможет получить 10 пенсий одной выплатой в 2025 году Как вырастить щедрый урожай сладких и сочных помидоров: добавьте это в каждую лунку при посадке Ценопад на популярные овощи: когда ключевые продукты станут доступными Пенсионеров начнут лишать надбавок: кого лишат доплат к пенсии в первую очередь Огромный урожай сладкой и хрустящей редиски гарантирован: чем и как подкормить овощи Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: кого ждут вызовы, а кого – сюрпризы и чем этот день идеален для огорода Большой церковный праздник 26 апреля и Светлая суббота: обязательно испеките паски, покрасьте яйца и что нельзя делать сегодня Секреты урожайной груши: что закапывают в землю опытные дачники Сколько стоит сало и курятина в Украине в конце апреля: актуальные цены накануне сезона пикников Секрет гигантского лука: что на самом деле любят луковицы, и при чем тут дрожжи Пенсионеров лишат помощи: льгот на коммунальные услуги больше не будет Звонок от Вселенной: кого из знаков Зодиака ждут неожиданные вести, добрые слова и маленькие чудеса Как дать отпор тле без химии: секретное оружие уже у вас на кухне Радоница-2025: когда общецерковное поминовение усопших и что категорически нельзя делать Цены на мясо резко изменили: сколько теперь стоит сало, шашлык и другие продукты Как защитить дом и близких от бед, неудач, болезней и негативной энергии: старинный обряд со свечами Важный церковный праздник 25 апреля: что нельзя делать, зачем окропить дом крапивой и на что укажет дождь сегодня Погода сегодня сильно испортится: куда придет похолодание, ливни и грозы Пенсии повысили минимум на 1000 гривен: каких пенсионеров "озолотят" новыми выплатами Штрафы увеличат в 5 раз: владельцев авто ввели в ступор – заплатит каждый

От добавки не откажется даже самый сытый: рецепт еврейских рыбных котлет с гречкой и манной крупой

От добавки не откажется даже самый сытый: рецепт еврейских рыбных котлет с гречкой и манной крупой

Чаще всего в котлетную массу добавляют крупы. В большинстве случаев это манка, но есть еще много интересных вариантов. Например, рекомендуем приготовить рыбные котлеты с гречкой. Крупа придает им очень интересный вкус и аппетитный аромат. Это блюдо точно стоит попробовать.

Первым делом подготовим весь набор продуктов для приготовления рыбных котлет с гречкой:

филе рыбы (толстолобик) - 400 г;
крупа гречневая - 150 г;
крупа манная - 70 г;
лук репчатый - 100 г;
чеснок - 2 зубчика;
яйцо - 1 шт.;
соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу);
перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки;
розмарин - 2-3 веточки;
масло растительное - 45-60 мл (3-4 ст. ложки).

Из данного количества продуктов получается приблизительно 12 котлет.

Важно!

Вместо толстолобика можно взять любую другую рыбу или готовый рыбный фарш.
Щука, минтай, треска, палтус, хек, зубатка, сом, скумбрия, пангасиус и морской окунь идеально подойдут для фарша.

Заранее отварите гречку в подсоленной воде. Для этого тщательно промойте её и залейте чистой водой в соотношении 1:2, добавьте немного соли, доведите жидкость до кипения и варите около 15 минут. Готовой каше дать остыть до тёплого состояния.

Филе толстолобика пропустить через мелкую решётку мясорубки.

Лук и чеснок очистить, у розмарина снять листики с веточек. Овощи и зелень мелко нарезать.

Фарш переложить в миску. Вбить яйцо, добавить манную крупу, соль и перец. Туда же отправить лук, чеснок и розмарин. Всё хорошо перемешать.

Гречневую кашу переложить к остальным ингредиентам и опять всё хорошо перемешать, чтобы каша и специи равномерно распределились.

Сковороду с растительным маслом хорошо прогрейте. Сформируйте из фарша небольшие аккуратные котлеты и выложите в горячее масло. Жарить 4 минуты на среднем огне, до румяности.

Перевернуть и жарить ещё 3 минуты на небольшом огне под крышкой.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх