В последние годы все больше людей отказываются от одноразовой пластиковой посуды в пользу многоразовых контейнеров. Это не только экологично, но и удобно. Однако важно помнить, что не все продукты можно хранить в пластике.
Подробнее о том, какие продукты нельзя хранить в пластиковых контейнерах, читайте в нашем материале.
1. Горячая еда:
Пластик при нагревании может выделять токсичные вещества, которые могут нанести вред вашему здоровью.
Поэтому перед тем, как положить еду в контейнер, дайте ей полностью остыть.
2. Квашеная капуста, соленые огурцы и другие ферментированные продукты:
Эти продукты содержат кислоты, которые могут вступать в реакцию с пластиком и разрушать его.
В результате в пищу могут попасть вредные вещества.
3. Острые соусы:
Острые соусы также могут разрушать пластик.
Кроме того, они могут изменить вкус и запах других продуктов, которые будут храниться в том же контейнере.
4. Цитрусовые:
Сок цитрусовых фруктов содержит кислоты, которые могут вступать в реакцию с пластиком.
В результате в пищу могут попасть вредные вещества.
5. Молочная продукция:
Пластик может негативно влиять на срок годности молочной продукции.
Молоко, йогурт и другие молочные продукты быстрее портятся в пластиковых контейнерах.
6. Яйца и блюда из них:
Пластик может способствовать размножению бактерий, таких как сальмонелла и кишечная палочка.
Хранение яиц и блюд из них в пластиковых контейнерах увеличивает риск пищевого отравления.
Важно!
Не используйте пластиковые контейнеры для хранения продуктов, которые не предназначены для этого.
Внимательно читайте маркировку на контейнере.
Отдавайте предпочтение контейнерам из стекла, керамики или нержавеющей стали.
Не храните продукты в пластиковых контейнерах дольше положенного срока.