Лента новостей

В Украине резко переписали цены на лук: картофель следующий? Как утроить урожай картофеля: трюк с йодом, который держат в секрете В Украине готовят новый налог: за что еще придется платить "Ощадбанк" предупредил владельцев банковских карт: запомните сроки Ждали надбавок к пенсии, а будет наоборот: чьи выплаты урежут в мае Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: танец Плутон-Солнце лишит всех сил Большой церковный праздник 23 апреля: что нельзя делать сегодня, чтобы уберечь дом и семью от несчастья Перерасчет пенсий в апреле: почему не все работающие пенсионеры получат надбавки "Нафтогаз" предупредил украинцев: должен сделать каждый после отопительного сезона Свекла взойдет уже на второй день: главные секреты обильного и сладкого урожая Уже с 1 мая: украинцам представили новые тарифы на газ Погода бьет температурные рекорды: синоптики предупредили о жарком апреле на сегодня Бойтесь нищеты и «длинных языков»: 22 апреля, какой сегодня праздник, что категорически запрещено делать, кого поздравить Налог на пенсию: так украинцев еще не удивляли - у кого и сколько заберут Нежный десерт из ряженки: диетическое лакомство за 10 минут, рецепт Почему ваши огурцы становятся "крючками" и как этого избежать Главная ошибка огородников: почему нельзя сажать лук после моркови Пенсии в Украине: сколько пенсионеров выживают на 3000 гривен в месяц Урожай клубники будет слаще меда: как убрать с ягод кислоту Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: вторник откроет новую главу – осторожность не помешает Новые правила начислений пенсии: кто может потерять выплаты Старые бутылки - в бой: как опытные огородники превращают мусор в оружие против вредителей Кардинальные изменения для ВПЛ: жизнь каждого переселенца изменится в 2025 году Овощи, которые поглотят ваш урожай: как избежать коварных "убийц" грядок Цены на цитрусовые в Украине: как изменились стоимость апельсинов, бананов и лимонов в апреле 2025 года Почему огурцы горчат и что с этим делать: правда, о которой молчат дачники, исправить можно за 2 дня Налоги при продаже авто: что должен знать каждый украинец Марс врывается во Льва: кому приготовиться к взрывным переменам с 18 апреля по 1 мая Хитрости щедрого урожая: как вырастить клубнику в два раза больше Посев по-новому: огородники массово переходят на "кисельный" способ выращивания моркови Разница бьет по корману: сколько стоит картошка в апреле в Метро, Ашане и Мегамаркете "ПриватБанк" начал сдирать с украинцев бешенные деньги: даже простая карта влетит в банку икры Как в разы увеличить урожай картофеля: посадите рядом эти овощи на огороде и вы поразитесь Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: Марс во Льве перевернет судьбы Великий церковный праздник 18 апреля и Страстная пятница: что сегодня укажет на благополучие и счастье в семье и что нельзя делать Дождь с грозой и +25: погода сегодня порадует, но одной области не повезет Когда сажать рассаду в огород: идеальная температура для каждого овоща и урожая мечты Как выкарабкаться из депрессии: три простых, но реально работающих шага Как повысить пенсии на 300 гривен: принесите это в ПФУ и получите надбавку Посадите морковь так, и все соседи сбегутся за советом: секрет по-настоящему гигантских корнеплодов Ценные 10 копеек за тысячу долларов: эти монеты могут быть в кошельке любого – станьте богатым Профессиональный ремонт бытовой техники в Одессе Почему пожилым людям сложно принимать помощь и как это преодолеть Финансовый портал для инвестирования и анализа с простым интерфейсом и инструментами Займы на карту: быстро, просто и без лишних вопросов

Секрет, о котором не все знают: когда нужно копать картошку, чтобы она хорошо хранилась и не проростала

Секрет, о котором не все знают: когда нужно копать картошку, чтобы она хорошо хранилась и не проростала

Пожалуй, одно из самых важных событий в огородном календаре украинцев — время сбора картошки. При этом несмотря на распространенное мнение, что клубни картофеля нужно выкапывать ближе к осени, собирают ее и в середине лета.

И правда, каждый опытный огородник знает, что срок созревания картошки зависит от правильного выбора сорта, периода высадки и надлежащего ухода за культурой.

Картофель созревает в среднем за 1,5-4 месяца. При этом у ранних сортов урожайность невысокая и такие плоды хуже сохраняются - максимум до ноября. А вот средний и поздний картофель созревает позже, но он имеет лучший вкус, дает хороший урожай и к тому же хорошо хранится.

В зависимости от продолжительности вегетации картофель делится на несколько групп:

ранние сорта созревают в течение 50-65 суток;

скороспелые – через 65-86 дней;

среднеспелый картофель убирают через 85-95 суток;

среднепоздний сорт вызревает примерно за 95-105 дней;

позднюю картошку можно выкапывать не ранее чем через 110 дней.

Чтобы определить, можно ли уже выкапывать картошку, всегда огородники следили за ботвой. Считалось, что если она уже легла, то это самый первый признак того, что картофель можно выкапывать. Еще один признак - ботва начала желтеть и сохнуть.

Вместе с тем, если ботва остается мясистой и зеленой, это значит, что к клубням картофеля продолжают поступать питательные вещества, а значит время выкапывания еще не наступило.

А вот агрономы не советуют ждать пока ботва полностью высохнет. Они утверждают, что тогда картофель будет перезрелым. По их мнению, лучше подкопать куст и оценить размер клубней. Молодой картофель советуют собирать при размере от 5 см.Что же касается выкапывания поздних сортов картофеля, то рекомендуется так проверять готовность картофеля: выберите кусты с разной степенью высыхания ботвы и выкопайте их. Если кожура на картофеле плотная, а большинство плодов отделились от куста, то можете выкапывать все остальные.

Кстати, перед тем как убрать картофель из грядки на хранение, его необходимо просушить. Если почва песчаная, а погода сухая и теплая, можно сделать это прямо на поле, рассыпав картошку тонким равномерным слоем.

Подсушенный картофель нужно хранить в подготовленном, хорошо вентилированном подвале при температуре от 4,5 до 7°C.

Созревшие и здоровые ранние корнеплоды при своевременном выкапывании и правильной сохранности могут храниться до ноября, не теряя свои вкусовые свойства. Поздние сорта хорошо переносят зимовку, сохраняют свой вкус и полезные качества.

Важно!

Не следует хранить клубни картофеля рядом с яблоками или бананами. Эти и другие фрукты, выделяющие этилен, ускорят прорастание картофеля.
Регулярно проверяйте плоды и удаляйте любые признаки гниения или высыхания.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх