Лента новостей

Масленица в 2025 году: когда будем провожать зиму и встречать весну в Украине – народные традиции и большие запреты Будете жалеть всю жизнь: ни в коем случае не покупайте автомобиль после ремонта двигателя Когда сажать томаты в феврале и марте: секреты опытных огородников для шикарного урожая помидоров Как стерилизовать банки в микроволновке: вы и не догадывались, как это просто и эффективно Звездная любовь 14 февраля: чего ждать в День святого Валентина каждому знаку Зодиака Коснется всех льготников: Пенсионный фонд связался с Налоговой и уже решили кого лишат выплат, а кому дадут ПриватБанк и Ощадбанк останутся без клиентов: в Украине начала работать британская Revolut, чем лучше для людей Водолеи – смените тактику, Раки – говорите "нет", а у Близнецов подсказка от Вселенной: гороскоп на 13 февраля 2025 года Осталось меньше года: украинцев предупредили нужно быстро перейти на цифровые трудовые книжки - как проверить После смерти пенсионера: родственники имеют право получить его пенсию - какие суммы и кому дают От плюс 5 и до минус 15: синоптики предупредили о контрастах в погоде на сегодня Заплатить за свое авто: для каждого водителя – сумма разная, в МВД дали инструкцию, как посчитать Газовый коллапс в Украине: "Нафтогаз" пытается залатать дыры – эксперты вангуют космические тарифы Идеальная рисовая каша: 3 секрета для нежного вкуса и проверенный годами рецепт 13 февраля большой церковный праздник: что нельзя делать сегодня и как заглянуть в свое будущее Как убрать неприятный запах в холодильнике: секрет двух ингредиентов Вместо тысячи слов и дорогих подарков: рецепт суперторта "Красный бархат" на День влюбленных О пенсии в 2025 году можно забыть: пенсионеров ждет глубокое разочарование Цены на тепличные огурцы в Украине взлетели на 23%: что скрывает этот рост Вы варили гречку неправильно и ошибались еще на моменте закипания: что мы все делаем не так Урожая не будет, а земли придется продать: губительный рост тарифов лишит продуктов и даже работы Почему февральский полив может стать смертельным для рассады Онлайн-займ на finca.ru Как получить суперурожай перцев: проверенная схема посадки и "правильные" соседи Пенсии в феврале уже будут другими: одним выплаты повысят, а другим - сократят Как быстро сварить горох: кулинарные секреты на миллион Только познакомились, а вы уже все про него знаете: что месяц рождения может сказать о мужчине Так делали наши бабушки: добавьте это при посадке картофеля и вредители и сорняки исчезнут навсегда Население Украины в 2025 году: сколько человек осталось Мороки будет много: у кого есть газ - нужно переоформить лицевой счет, разъясняют Газсети Раки – сужайте круг общения, Овны – держите себя в руках, а у Скорпионов время на релакс: гороскоп на 12 февраля 2025 года Клиенты аж присели: ПриватБанк заявил о рекордном налоге ВПЛ должны это знать: как подать заявление на субсидию по аренде жилья Собачий холод накрыл Украину: синоптики предупредили о сильных морозах Пенсионеры получат дополнительную тысячу к выплатам: что для этого нужно Субсидии лишат за покупку: как можно остаться без выплат и помощи на коммунальные услуги Огород не нужен: как вырастить сладкий зеленый лук дома на подоконнике – секрет, который скрывают Зачем опытные водители всегда держат в автомобиле соду: особенно полезно в морозную погоду Церковный праздник 12 февраля: что нельзя делать сегодня, чтобы не привлечь бедность и беду Морозы и снегопады окутают Украину: погода готовит "подарок" на День влюбленных А вот это неожиданно: весной хотят повысить минимальную зарплату, пенсии и прожиточный минимум Всё, что нужно знать об автозапчастях: как выбрать и где купить Зачем замораживать семена в феврале: хитрый трюк опытных дачников Сколько нужно варить куриное филе: чтобы было не сухим, а нежным и сочным 6000 пенсионерам: что нужно для такой выплаты

Не стоит есть его через силу: как спасти чрезмерно соленый суп


Когда во время приготовления супа неожиданно добавляется слишком много соли, это может стать настоящей проблемой. Однако существует множество методов, которые могут помочь исправить ситуацию и вернуть блюду идеальный вкус, не превращая его в слезоточивое и пересоленное разочарование.

Подробнее о том, как спасти чрезмерно соленый суп, читайте в нашем материале.

Одним из самых популярных и эффективных способов снижения солености супа является использование картофеля. Этот кулинарный трюк, проверенный временем и поколениями поваров, может спасти ваше блюдо. Очистите клубень картофеля от кожуры и поместите его в кастрюлю с супом. Варите картофель некоторое время, чтобы он впитал излишки соли. Затем просто выньте его из кастрюли. Этот метод особенно хорош, если пересол небольшой и не требует радикальных мер.

Однако, если суп сильно пересолен, одного картофеля может быть недостаточно. В этом случае потребуется разбавление блюда водой. Постепенно добавляйте воду, пробуя суп на вкус после каждого добавления. Это поможет избежать превращения блюда в пресный, водянистый суп. Тщательно перемешайте все компоненты и прокипятите суп, чтобы все ингредиенты гармонично соединились.

Кроме этих основных методов, есть и другие полезные советы от опытных поваров, которые помогут справиться с пересолом:

Добавление сахара: Щепотка сахара может помочь сбалансировать вкус супа. Однако важно быть осторожным, чтобы не сделать суп слишком сладким.

Использование молока или сливок: Если рецепт допускает, добавьте немного молока или сливок. Это уменьшит соленость и придаст супу более нежный вкус.

Добавление круп: Введение в суп риса, макарон, ячменя или других круп поможет впитать излишки соли. При этом может потребоваться дополнительное количество жидкости, чтобы суп не стал слишком густым.

Эти методы могут значительно улучшить вкус пересоленного супа и вернуть ему сбалансированный вкус. Следование этим советам от профессионалов поможет избежать кулинарных неудач и наслаждаться приготовленными блюдами.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх