Лента новостей

Ритуальная служба «ТРАУР»: ритуальные услуги в Киеве Подготовка участка к акарицидной обработке Долг за коммуналку можно списать: инструкция, как это сделать Принимаем экстренные меры: какой один простой метод заставит цвести самую ленивую орхидею Комариный "ловец снов": чем нужно смазать оконные рамы и дверные проемы, чтобы комары не влетали в дом И весь день пойдет как по маслу: какой завтрак способен заменить порцию кофе и хорошо взбодрить Разжарит до +37, но будет и стихия: синоптики предупредили об опасной погоде сегодня Берегите еду и не думайте о деньгах: 14 июля большой церковный праздник, что категорически запрещено Крапива против лени на грядке: бесплатное удобрение, которое разгонит огурцы в рост Как получить надбавку к пенсии: плюс 300 гривен ежемесячно: законно и навсегда Им больше не все равно: 4 знака Зодиака, которые перестали быть удобными Перцы, как с картинки: добавьте один секретный ингредиент и никакой гнили Можно навлечь на себя неудачу: 13 июля большой церковный праздник – народные приметы и запреты Было дорого, а теперь просто кошмар: в Украине резко выросли тарифы на коммуналку Блокировка карт в Ощадбанке: сколько длится проверка и когда разблокируют счета Эти 5 знаков Зодиака рискуют остаться на мели летом 2025: предупреждён - значит вооружен, прячьте кошелек Как победить сорняки в теплице, ничего не вынося: хитрость, о которой молчат бывалые огородники Овощной бум на рынках Украины: картофель стал почти дармовым, а укроп - роскошью Ленивый компост: как ничего не делать и получить удобрение, еще и быстрее, чем другие огородники Секрет идеальных сырников: как дома приготовить, как в ресторане, тот самый рецепт Прощай, одиночество: 3 знака Зодиака, к которым совсем скоро придет любовь Забудьте про мелкие овощи: как приготовить натуральный супер-коктейль для сладкой и сочной моркови Свет дорожает: когда платежки "ударят" по карману и почему 6 гривен за киловатт-час - это не конец Отношения как в кино - или как скандал в драме: кто из знаков Зодиака любит страсти Надбавки к пенсии удвоили: кто в списках пенсионеров-счастливчиков Жара +40, засуха, резкое похолодание и дожди с грозами: погода выпьет последние соки дики скачками Вторая волна уже рекордного урожая: что посадить после перца и картофеля Двойные налоги для украинцев: кого заставят платить деньги несколько раз Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 12 июля новая лунная фаза оправдает надежды Большой церковный праздник 12 июля: что нельзя делать и почему важно следить за едой и питьем сегодня Новые тарифы на коммунальные услуги оставят без денег на продукты: какие платежи разорят Смородина обиделась: как неправильный сбор ягод лишает вас урожая в следующем году Пенсия не конец: почему украинцам следует продолжить работать после 60 лет Что нельзя класть в компост: ошибки, которые оборачиваются бедой Уран стучится в дверь: какие 4 знака Зодиака ждут судьбоносные перемены Пенсионерам выплатят тысячи гривен: вот они, справедливые пенсии? Сделайте это с перцем, чтобы получить сладкий и сочный урожай: не будет горчить как огурцы и редиска Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму: рецепт консервации по-болгарски Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 11 июля новая Луна и слияние Сатурн-Нептун проверят на прочность Большой церковный праздник 11 июля: что нельзя делать, подайте руку и зачем собирать крапиву сегодня Сканы, которые оставят вас без пенсии: какие ошибки в трудовой не простит Пенсионный фонд Штрафы возвращаются: что ждет украинских предпринимателей с 1 августа Повышение пенсий работающим пенсионерам: как правильно оформить надбавку Готовьте 3400 гривен на штраф: за что начали наказывать жителей сел, но и городским может прилететь Проверьте свой доход: может вы нищий - украинцам сказали, кто за гранью бедности

Сгниют оба: с каким овощем нельзя хранить картофель рядом


Картофель – один из самых популярных овощей в Украине. Из него готовят множество вкусных блюд, он является источником витаминов и минералов, а также доступен по цене. Но как правильно хранить картофель, чтобы он не портился и сохранял свои полезные свойства как можно дольше?

Подробнее о том, с каким овощем нельзя хранить картофель рядом, читайте в нашем материале.

Оказывается, существует несколько простых правил, которые помогут вам в этом:

1. Выбор места хранения

Многие люди считают, что лучше всего хранить картофель в холодильнике. Однако это не совсем так. При низких температурах крахмал в картофеле превращается в сахар, что приводит к изменению его вкуса и консистенции. В результате картофель становится сладким и водянистым.

Идеальное место для хранения картофеля – это прохладное темное помещение с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура хранения – от 2 до 4 градусов Цельсия. В таких условиях картофель может храниться до шести месяцев.

2. Выбор тары

Картофель не рекомендуется хранить в полиэтиленовых пакетах. В них он быстро загнивает. Лучше всего использовать сетки, деревянные ящики или картонные коробки.

3. Создание правильных условий

Влажность воздуха в помещении, где хранится картофель, должна быть на уровне 60-70%. При более высокой влажности картофель может заплесневеть, а при более низкой – усохнуть.
Не складируйте картофель в одну кучу. Клубни должны лежать свободно, не прижимаясь друг к другу.
Регулярно осматривайте картофель и удаляйте поврежденные или подгнившие клубни.

4. Совместное хранение с другими продуктами

Не рекомендуется хранить картофель рядом с луком и яблоками. Эти продукты выделяют этилен, который ускоряет прорастание картофеля.

5. Защита от света

Картофель не любит прямых солнечных лучей. Под их влиянием он зеленеет и становится непригодным в пищу.

Помните, что каждый сорт картофеля имеет свои особенности хранения. Поэтому перед тем, как закладывать картофель на хранение, рекомендуется ознакомиться с рекомендациями по его хранению для конкретного сорта. И тогда ваш любимый овощ всегда будет под рукой, радуя вас своим вкусом и пользой.

В заключение хочется отметить, что правильное хранение картофеля – это не только гарантия сохранности его вкусовых качеств, но и залог его полезности. Ведь в картофеле, хранившемся в соответствующих условиях, сохраняется максимальное количество витаминов и минералов.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх