Лента новостей

У кого есть пай - озолотится: новая цена за гектар земли удивит всех Отмените гулянье и бойтесь скандала: 20 мая, большой церковный праздник, его запреты и традиции Почему ваши яблоки червивые: разоблачение главной ошибки при посадке деревьев Как сделать укроп пышным и ароматным: секреты подкормки, которые работают Долги за коммунальные услуги начнут серьезно "выбивать": теперь тарифы загонят в яму? Самые вкусные и нежные пирожки манзари: рецепт воздушного теста для невероятной выпечки Субсидии по-новому: кто потеряет помощь уже этим летом Заморозки в мае заменит летняя жара: прогноз погоды на неделю Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: соединение Солнца с Сатурном нанесет разящий удар Минимальная зарплата в Украине вырастет, но до этого нужно дожить: когда повысят главные выплаты Если не хватает стажа: украинцам по-новому начинают оформлять пенсии Минималка 10059 грн: Гетманцев предупредил, что запланировало Минэкономики Молитесь об исцелении и посадите огурцы: 19 мая большой церковный праздник, что можно, а что запрещено делать Вместо номера - отпечаток пальца: все банковские карты серьезно изменят Весна возвращает свои права: в Украину идет долгожданное потепление, прогноз погоды Когда души встречаются снова: знаки Зодиака, обреченные на кармическую любовь Почему листья томатов стали фиолетовыми с обратной стороны: это не всегда повод для тревоги Новые правила подсчета стажа: что изменилось для пенсионеров и как это повлияет на суммы Вы забудете о карбонаре и болоньезе: рецепт пасты без мяса, которую хочется есть каждый день Лето 2025: гороскоп на жаркий сезон для каждого знака Зодиака - что ждет всех нас, чтобы не облажаться Огородникам на заметку: как сделать так, чтобы лук рос практически сам - без лишних заморочек Такого украинцы не ожидали: оказывается, можно получать по две пенсии за раз – кто имеет право Вторая жизнь банана: натуральное удобрение, которое творит чудеса, как сделать Помидоры в маринаде: яркая закуска, которая спасет ваш шашлык и настроение после недели дождей Финансовый апгрейд в конце мая: кто ловит волну изобилия, а кто остается на берегу? Как поливать картофель, чтобы собрать богатый урожай: важные правила, которые стоит запомнить УЗИ молочных желез в МРТ Центре "Инновационная диагностика" Опасные соседи для малины: какие растения портят урожай и мешают росту Еще 80 грн к тарифу: lifecell предложил абонентам доплатить за мобильную связь Меньше гуляний и бойтесь гадания: 17 мая, какой сегодня праздник, что категорически запрещено делать, кого поздравить Салат, который хрустит счастьем: капустный микс с морковкой и горошком, этот рецепт спасет всегда Резкое потепление до +25, но с ливнями: погода поразит мощным циклоном – где будет очень холодно 3 знака Зодиака с такой интуицией, будто им шепчет сама Вселенная: кто знает чуть больше Почему вытягивается рассада томатов и как этого избежать: секреты крепких стеблей Украинцам хотят разрешить не платить за коммунальные услуги: народ наконец-то услышали? Пенcии от 6000 гривен: пенсионерам обещают надбавки – дотянут ли выплаты до этой суммы Гороскоп на сегодня, завтра, выходные и неделю: удача выбрала знаки Зодиака - любовь, деньги и карьера Срочно сажайте урожай, чтобы выжить: цены на продукты кратно растут, огород - отлиный шанс Бойтесь ножей и игл: 16 мая, какой сегодня праздник, что категорически запрещено делать, кого поздравить Когда хочется чего-то вкусненького: куриные рулетики с нежной начинкой, рецепт Магия мая: 4 знака Зодиака, которым судьба улыбнется шире всех перед началом лета Скрытая битва на грядках: как защитить сад и огород от вредителей без химии Адское лето-2025: погода высушит урожаи и выпьет все соки – экстремальный прогноз Пенсионерам дали шанс увеличить пенсии: ПФУ назвал одно условие "Ощадбанк" положил глаз на пенсии и деньги украинцев: перевести или снять – невозможно

Сгниют оба: с каким овощем нельзя хранить картофель рядом


Картофель – один из самых популярных овощей в Украине. Из него готовят множество вкусных блюд, он является источником витаминов и минералов, а также доступен по цене. Но как правильно хранить картофель, чтобы он не портился и сохранял свои полезные свойства как можно дольше?

Подробнее о том, с каким овощем нельзя хранить картофель рядом, читайте в нашем материале.

Оказывается, существует несколько простых правил, которые помогут вам в этом:

1. Выбор места хранения

Многие люди считают, что лучше всего хранить картофель в холодильнике. Однако это не совсем так. При низких температурах крахмал в картофеле превращается в сахар, что приводит к изменению его вкуса и консистенции. В результате картофель становится сладким и водянистым.

Идеальное место для хранения картофеля – это прохладное темное помещение с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура хранения – от 2 до 4 градусов Цельсия. В таких условиях картофель может храниться до шести месяцев.

2. Выбор тары

Картофель не рекомендуется хранить в полиэтиленовых пакетах. В них он быстро загнивает. Лучше всего использовать сетки, деревянные ящики или картонные коробки.

3. Создание правильных условий

Влажность воздуха в помещении, где хранится картофель, должна быть на уровне 60-70%. При более высокой влажности картофель может заплесневеть, а при более низкой – усохнуть.
Не складируйте картофель в одну кучу. Клубни должны лежать свободно, не прижимаясь друг к другу.
Регулярно осматривайте картофель и удаляйте поврежденные или подгнившие клубни.

4. Совместное хранение с другими продуктами

Не рекомендуется хранить картофель рядом с луком и яблоками. Эти продукты выделяют этилен, который ускоряет прорастание картофеля.

5. Защита от света

Картофель не любит прямых солнечных лучей. Под их влиянием он зеленеет и становится непригодным в пищу.

Помните, что каждый сорт картофеля имеет свои особенности хранения. Поэтому перед тем, как закладывать картофель на хранение, рекомендуется ознакомиться с рекомендациями по его хранению для конкретного сорта. И тогда ваш любимый овощ всегда будет под рукой, радуя вас своим вкусом и пользой.

В заключение хочется отметить, что правильное хранение картофеля – это не только гарантия сохранности его вкусовых качеств, но и залог его полезности. Ведь в картофеле, хранившемся в соответствующих условиях, сохраняется максимальное количество витаминов и минералов.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх