Лента новостей

Выбор и приобретение запчастей Рено Трафик 2: рекомендации опытных механиков Особенности проживания в доме престарелых "Родные Сердца": поддержка для пожилых людей и их родственников Коснется 6,5 млн абонентов: Киевстар предупредил о звонках и интернете по-новому Даже если авто на стоянке: водителю влепят штраф 51 тыс. гривен Переводы на карту под прицелом: кто из украинцев заплатит больше 20% налога Украинцам урежут субсидии на коммунальные услуги: и без того мизерные выплаты "испарятся" Пенсионеры получат надбавки в мае: пенсии станут больше, но не у каждого Вознесение Господне в 2025 году: когда большой церковный праздник, традиции, значени и запреты Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: Луна в Деве откроет новую главу – трудности и сюрпризы Большой церковный праздник 7 мая: ни в коем случае не открывайте двери и держите деньги крепче – что нельзя делать сегодня Как защитить урожай от колорадского жука: эффективный метод борьбы с вредителями на огороде Новый перерасчет пенсий задним числом: пенсионеры получат повышенные выплаты Где в Киеве попробовать настоящие сибирские пельмени Гороскоп на неделю 5-11 мая для всех знаков Зодиака: ретроградные движения и мощные космические события потрясут Как вырастить огурцы на балконе: простой способ без земли Что делать сразу после высадки рассады в теплицу: ловушка, о которой молчат "ПриватБанк" выплатит на карты до 3000 гривен: как получить деньги Двойные пенсии в мае: какие пенсионеры получат увеличенные выплаты Вода, газ и свет вдвое дешевле: украинцы смогут платить за коммунальные услуги полцены Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: кого ждет денежный сюрприз, а кто погрузнет в проблемах Какой церковный праздник 6 мая: кому избегать травы сегодня и что нельзя делать, чтобы не привлечь беды на весь год Украинцам массово приходят фальшивые платежки за коммуналку: за что платить не нужно Секрет неземного урожая сладких помидоров: овощи вырастут сочными и крупными, как персики У кого карта ПриватБанка: нужно зайти в Приват24 или явиться в отделение банка Пенсионерам изменили тарифы: сколько и за что теперь будут платить Готовьте кошельки: в мае пенсионерам дадут по две пенсии - кто получит Уже до конца года: украинцы начнут получать новые паспорта, старые тоже останутся, что произойдет Картошка под угрозой: что нельзя класть в лунку при посадке, если не хотите остаться без урожая Долги за коммунальные услуги станут не страшны: ПФУ обещает помощь деньгами Резкое похолодание, ливни с грозами, шквалы и жара: погода на неделе измучает качелями Как собрать в два раза больше клубники: 4 проверенных подкормки, которые работают Май 2025: звезды на вашей стороне! Эти четыре знака Зодиака поймают волну удачи Спасаем огурцы после заморозков: как реанимировать рассаду и вернуть ей жизнь Попрощайтесь с субсидией: кого из украинцев лишат помощи на коммуналку в мае Касается всех клиентов ПриватБанка: за одну из услуг будут сдирать комиссию почти 100 грн Можно навлечь злых духов и беду: 4 мая большой церковный праздник – народные приметы и запреты Овощи по золотому курсу: как изменились цены в супермаркетах Украины к маю 2025 года Любовь под звездным огнем: май 2025 сулит страсть и судьбоносные признания для 3 знаков Зодиака Два томата в одну лунку: почему не стоит повторять ошибки дачников-экспериментаторов По ведру клубники с куста: дачники раскрыли секрет, о котором молчали годами Спирт в бензине: что изменилось в Украине с 1 мая и как это отразится на вашем авто Пенсионеров ждут специальные выплаты: на сколько повысят пенсии Кому май 2025 принесёт удачу: 6 знаков восточного гороскопа, которым повезёт больше остальных Тарифы на коммунальные услуги в мае: что готовят новые платежи Банкоматы "ПриватБанка" лишают украинцев денег: под угрозой каждый владелец карты

Не все знают о технике данных процессов: как правильно замораживать и размораживать мясо

Не все знают о технике данных процессов: как правильно замораживать и размораживать мясо

В условиях военных действий свежие продукты питания, особенно мясо, могут быть дефицитом. Но если вам удалось раздобыть этот ценный продукт, его можно заморозить, чтобы сохранить на длительное время.

Подробнее о том, как правильно замораживать и размораживать мясо, читайте в нашем материале.
Как заморозить мясо правильно:

1. Подготовка:

Не замораживайте мясо одним большим куском. Так оно будет неравномерно замерзать и долго размораживаться.
Промойте мясо и оставьте в холодильнике на час.
Удалите лишний жир, кожу и хрящи.
Нарежьте мясо на порционные куски плоской формы. Так оно быстрее замерзнет и разморозится.

2. Выбор тары:

Не используйте для заморозки полиэтиленовые пакеты. Мясо к ним примерзает.

Используйте пищевые контейнеры, вакуумные пакеты или плотные полиэтиленовые пакеты с застежкой.

3. Заморозка фарша:

Фарш можно заморозить в виде плоских пластинок. Для этого разложите его в пакет, придавите скалкой и начертите квадраты шпажкой или тупой стороной ножа. Так вы сможете отломить нужный кусочек фарша, не размораживая всю заготовку.
Как разморозить мясо:

1. В холодильнике:

Это самый правильный и безопасный способ. Переложите мясо в тарелку или кастрюлю и поставьте в холодильник на 12-15 часов. Так оно разморозится равномерно и не испортится.

2. В холодной воде:

Поместите мясо в упаковке в кастрюлю и залейте холодной водой. Время разморозки зависит от размера кусков мяса и составляет приблизительно 2-5 часов.

3. В микроволновке:

Используйте этот способ только в крайних случаях. Выберите режим "размораживание" и готовьте мясо 10-15 минут, периодически его переворачивая.

Не размораживайте мясо при комнатной температуре. Не замораживайте повторно размороженное мясо. Используйте размороженное мясо как можно быстрее.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете правильно заморозить и разморозить мясо, сохранив его вкус и качество.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх