Лента новостей

Есть огромная разница: какое молоко безопасно добавлять в кофе - прикупите пару пачек Выгодно ли работать на пенсии: украинцам пояснили, какой будет доход Новые правила оплаты коммунальных услуг: "Нафтогаз" предупредил украинцев Стерилизация банок в микроволновке для консервации на зиму: пару минут и все готово ПФУ гордо заявил о росте пенсий: что на это скажут сами пенсионеры? Погода трощит урожай, цены на продукты летят в космос: дадут ли запастись картофелем и консервацией на зиму Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 17 июля Луна и Меркурий сольются, чтобы изменить судьбы Большой церковный праздник 17 июля: не проспите удачу сегодня, что нельзя делать и на что укажет погода Злопамятные и гордые: эти три знака Зодиака мстят красиво и надолго Морковь мечты с огорода: 2 простых ингредиента, которые сделают ваш урожай сладким и сочным Секретное место в квартире: где нужно ставить орхидею, чтобы она постоянно цвела Готовьте сразу на несколько раз: как приготовить самый лучший кофе в вашей жизни Новая индексация пенсий: увеличат ли выплаты до конца 2025 года Очень вкусные кабачки на зиму в томатах: рецепт божественной консервации Даже мизерные пенсии станут роскошью в Украине: что готовят власти Пенсионный фонд начнет выплачивать от 2000 гривен каждый месяц: как украинцам получать деньги Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 16 июля редкая гармония Урана с Луной потрясет сюрпризами Большой церковный праздник 16 июля: что нельзя делать и зачем собираться семьей сегодня Секрет обильного урожай сладкой и крупной свеклы: подкормите овощи этим и все позавидуют "ПриватБанк" ввел революционные изменения: "Приват24" работает по-новому Ничего красивее не видели: какие растения сажать нельзя рядом с розами Жара до +37, шквалы и град: синоптики предупредили о погоде сегодня Готовьтесь запасаться на зиму: в Украине начался обвал цен на овощи и сезонные продукты Как сделать свеклу слаще без дорогостоящих удобрений: простой июльский трюк из бабушкиного арсенала Оплата коммуналки по-новому и денежные переводы: Национальный банк меняет правила Гороскоп на неделю 15-20 июля для всех знаков Зодиака: ретроградный Меркурий, Венера во Льве, фатальный Марс и Уран Почему желтеет урожай лука и начинает вонять: срочно спасайте свой урожай Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 15 июля Луна в Рыбах готовит толчок Большой церковный праздник 15 июля: что нельзя делать и о чем расскажет погода сегодня Никакая субсидия не поможет: украинцам готовят рекордный рост тарифов на коммуналку Ритуальная служба «ТРАУР»: ритуальные услуги в Киеве Подготовка участка к акарицидной обработке Долг за коммуналку можно списать: инструкция, как это сделать Принимаем экстренные меры: какой один простой метод заставит цвести самую ленивую орхидею Комариный "ловец снов": чем нужно смазать оконные рамы и дверные проемы, чтобы комары не влетали в дом И весь день пойдет как по маслу: какой завтрак способен заменить порцию кофе и хорошо взбодрить Разжарит до +37, но будет и стихия: синоптики предупредили об опасной погоде сегодня Берегите еду и не думайте о деньгах: 14 июля большой церковный праздник, что категорически запрещено Крапива против лени на грядке: бесплатное удобрение, которое разгонит огурцы в рост Как получить надбавку к пенсии: плюс 300 гривен ежемесячно: законно и навсегда Им больше не все равно: 4 знака Зодиака, которые перестали быть удобными Перцы, как с картинки: добавьте один секретный ингредиент и никакой гнили Можно навлечь на себя неудачу: 13 июля большой церковный праздник – народные приметы и запреты Было дорого, а теперь просто кошмар: в Украине резко выросли тарифы на коммуналку Блокировка карт в Ощадбанке: сколько длится проверка и когда разблокируют счета

Рекордные цены за 10 лет: "борщевой набор" в сентябре обойдется в целую кучу денег

Рекордные цены за 10 лет: "борщевой набор" в сентябре обойдется в целую кучу денег

Подорожал стандартный борщевой набор для украинцев.

Осенью украинцы собирают урожай овощей, которые необходимы для приготовление борща. Однако рост цен на некоторые продукты достиг рекорда, пишет РБК-Украина.

По сравнению с прошлыми сезонами, в этом году выросли цены на некоторые продукты из борщевого набора. К примеру, в Украине подорожала капуста. А рост цен на картофель побили 10-летний рекорд.

Для классического украинского борща нужны картофель, капуста, свекла, морковь и лук. Все эти овощи доступны украинцам в широком ассортименте.

Издание отмечает, что цены на продукты для борща в сентябре остаются относительно стабильными, однако отдельные овощи подорожали. Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" объяснила, что морковь и белокочанная капуста выросли в цене из-за уменьшения предложения.

Максим Гопка, являющийся аналитиком Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) отмечает подорожание некоторых составляющих "борщевого набора" по сравнению с прошлым годом. По его словам, повышение цен связано с рядом факторов.

Первая причина - это климатический фактор. Общие расходы фермерских хозяйств за год также выросли и это также влияет на цену. К примеру, это цены на топливо, затраты на факторы производства (средства защиты растений, удобрения), заработные платы для сотрудников.

Также на стоимость влияет предложение, которое уменьшилось по некоторым компонентам. Также некоторые фермеры перешли на выращивание других культур из-за неурожайности.

Цены на картофель в этом году побили рекорды. В супермаркетах картофель стоит от 15 до 18 грн/кг, а на оптовом рынке "Шувар" - 10,5 грн/кг

Татьяна Попович отмечает, что это самая высокая цена за последние 10 лет. Подорожание связано с высоким спросом на картофель со стороны оптовых компаний и розничных сетей. Также фермерам стало сложнее выращивать этот овощ из-за засухи.

Капуста очень сильно подорожала в августе. Цена за килограмм - 22,5 грн. По словам Попович, сейчас средняя цена капусты – 17,5 грн/кг (оптовая на рынке "Шувар"). В прошлом году в начале сентября капуста стоила всего 7,5 грн/кг.

В супермаркетах цены на капусту 6 сентября составляли: 21,95 грн/кг (АТБ), 20,9 грн/кг (NOVUS), 28 грн/кг ("Сильпо").

Оптовая цена лука на рынке "Шувар" 12,5 грн/кг. В супермаркетах овощ стоит: в АТБ – 13,75 грн, "Сильпо" – 14,3 грн, VARUS – 12,9 грн/кг. Прошлогодняя средняя цена на репчатый лук составила 11,98 грн/кг (данные портала Минфин на 1 сентября 2023 года).

Стоимость моркови составляет 11 грн за килограмм на рынке оптом, а в супермаркетах - 13 грн/кг. В 2023 году цена была чуть ниже – 10,57 грн/кг.

Свекла оптом стоит 9,5 грн/кг. По супермаркетам цены следующие: 10,95 грн в АТБ, 12,9 грн в "Сильпо", 10,8 грн у VARUS. В прошлом году свекла стоила 8,77 грн/кг.

По прогнозам Татьяны Попович, в ближайшие недели можно ожидать некоторое снижение цен овощей "борщевого набора" Это связано с началом массового сбора поздних сортов. Однако уже ближе к ноябрю цены на свеклу, лук и капусту могут вырасти на 10-15%из-за повышенного спроса и ограниченного предложения.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх