Лента новостей

Зачем наносить дезодорант на стены и двери: необычное, но эффективное использование средства в быту Три правила покупки вкусных и сочных апельсинов: не так сложно, как кажется Как хранить соленья после открытия банки: «горчичный» лайфхак Температура на максимуме: синоптик Диденко предупредила о погоде в четверг Хрупкие листья получат ожоги: что садоводы запрещают делать с орхидеями, чтобы не угробить растение Удача вас будет преследовать: гороскоп сулит прекрасную вторую половину недели - но повезет не всем Это просто дары с небес: какие знаки Зодиака разбогатеют в октябре Оказывается, это не только вкусно: эксперты перечислили лечебные свойства кофе Мусор оставьте дома: какой церковный праздник 10 октября, и что категорически нельзя делать в этот день Будет работать, как новый: почему смартфон медленно заряжается и как это быстро исправить Столовые приборы снова будут сиять: раскрыт самый простой метод Как быстро разгладить складки на одежде, если нет утюга: маленькая хитрость, которая выручит в сложной ситуации Как почистить смесители в ванной и на кухне: будут сверкать без химии и уксуса Как отмыть грязную посуду, с которой не справилось моющее средство: гениальный способ Зачем опытные хозяйки периодически кладут монетку в холодильник: этот трюк может спасти жизнь Родители приготовьтесь: касается всех учеников - введено обязательное правило Пригреет, как летом: синоптик Диденко прогнозирует два дня жары, а потом лютую осень Водолеи - имеете знаки судьбы, Львы - не рискуйте, а Весам время на большой шопинг: гороскоп на 9 октября 2024 года Удача вас обласкает: топ-5 знаков Зодиака, кому улыбнется счастье с 9 октября Будет большая беда: сегодня важный церковный праздник, что запрещено делать Как моментально отличить хорошую хозяйку от плохой: вот на что все обращают внимание Положите лавровый лист под ковер - и через 24 часа вы получите шикарный результат: малоизвестная, но полезная хитрость Если пенсия на карте: деньги спишут в пользу государства Коммуналка дешевле в воскресенье: украинцев обрадовали большими скидками - подробности Овны – влюбляйтесь, Близнецы – на грани проблем, а у Дев большая радость: гороскоп на 8 октября 2024 года Вам необходимо принятие проблемы: как самостоятельно распознать у себя наличие алкогольной зависимости Вам понадобится крутой кипяток: каким самодельным раствором можно "разбудить" орхидею и заставить ее активно цвести Дожди, туманы и дикий холод: синоптики предупредили о погоде сегодня Гоните лень и молчите о своем сне: 8 октября большой церковный праздник, что запрещено делать Касается каждого дома или квартиры: Нафтогаз объявил полную готовность - нужно все проверить Зачем хитроумные хозяюшки натирают двери картошкой: в этом есть смысл Как высушить ковер: 4 способа – помогут, даже если вы разлили на покрытие целое ведро воды Идеальная альтернатива бутербродам с икрой: замените батон этим продуктом - и получится гораздо более вкусная закуска Почему Девы категорически несовместимы с Водолеями Как опытные хозяйки чистят раковину от известкового налета: для этого им не нужна бытовая химия Тельцы – откажитесь от лжи, Львы – возможные финансовые убытки, а у Стрельцов борьба с ленью: гороскоп на 4 октября 2024 года Это вам скажет любой врач: какие овощи лучше не поддавать термической обработке и потреблять сырыми Погода сильно ухудшится: синоптики дали уточнение, что регионам ждать сегодня Кроме пенсии: какие доплаты украинцам можно получить в октябре Берегитесь незнакомцев и не гневите судьбу: 4 октября большой церковный праздник, что запрещено делать Как правильно перевезти мягкую мебель: советы и рекомендации Почему кошки так любят обнюхивать подмышки своего хозяина: у этой странной привычки есть простое объяснение Зачем протыкать булавкой тюбик с зубной пастой: вот какой результат будет достигнут - интересная бытовая хитрость Какой перец лучше - желтый, зеленый или красный? Оказывается, цвет плода очень важен Почему со временем смартфон стал быстрее разряжаться? Проблему можно решить, но придется постараться

Можно уплетать с булочками и батоном: как приготовить вкуснейшее варенье из тыквы

Можно уплетать с булочками и батоном: как приготовить вкуснейшее варенье из тыквы

С началом осени в Украине наступает время сбора урожая, и одним из самых ярких его представителей является тыква. Этот замечательный овощ – символ осенних праздников и неотъемлемая часть множества блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Благодаря своему насыщенному оранжевому цвету, нежной текстуре и мягкому сладковатому вкусу, тыква идеально подходит для приготовления различных десертов и, конечно же, варенья. Тыквенное варенье обладает уникальным ароматом и вкусом, который одновременно напоминает абрикосовое, но с особенной пикантной ноткой. Оно станет настоящим украшением вашего стола и отлично дополнит зимние вечера чашкой чая и ароматным кусочком сладости.

Подробнее о том, как приготовить вкуснейшее варенье из тыквы, читайте в нашем материале.

Тыквенное варенье с апельсином


Рецепт тыквенного варенья сочетает в себе сладость тыквы и цитрусовую свежесть апельсина, что делает его необычайно ароматным и приятным на вкус. В этом рецепте также присутствуют специи, такие как корица, гвоздика и мускатный орех, которые придают варенью необыкновенно тёплый и пряный аромат, делая его идеальным дополнением к чаю в холодные осенние и зимние вечера.

Ингредиенты:

Мякоть тыквы – 1 кг
Апельсин – 2 шт.
Сахар – 1 кг
Лимонная кислота – 1,5 ч.л.
Молотая корица, гвоздика, мускатный орех – по вкусу

Приготовление:

Подготовка тыквы и апельсинов. Первым шагом необходимо подготовить тыкву и апельсины. Тыкву тщательно очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками, чтобы она быстрее сварилась и стала мягкой. Апельсины используем вместе с кожурой – это придаст варенью легкую горчинку и цитрусовую насыщенность. Нарежьте апельсины небольшими кубиками и обязательно удалите все косточки, чтобы варенье не получилось горьким. Если вы предпочитаете однородную консистенцию варенья, тыкву и апельсины можно измельчить с помощью блендера или мясорубки.

Приготовление варенья. Подготовленную смесь из тыквы и апельсинов высыпьте в глубокую кастрюлю. Добавьте сахар и специи – корицу, гвоздику и мускатный орех по вкусу. Эти специи придают варенью особый пряный аромат и делают его вкус насыщенным и многогранным. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения, при этом постоянно помешивайте, чтобы сахар полностью растворился, а ингредиенты равномерно распределились. После того как варенье закипит, убавьте огонь до минимального и продолжайте варить в течение 20 минут. За это время тыква и апельсины станут мягкими, а варенье начнет загустевать.

Добавление лимонной кислоты. За 5 минут до окончания варки добавьте лимонную кислоту. Это не только подчеркнет вкус цитрусовых, но и поможет сохранить красивый яркий цвет варенья. Лимонная кислота также играет роль консерванта, что делает варенье более устойчивым при хранении.

Расфасовка варенья. Готовое варенье из тыквы и апельсинов разложите по заранее простерилизованным банкам и плотно закройте крышками. Банки с вареньем можно не стерилизовать дополнительно – достаточно того, что они были чистыми и сухими. После закатывания крышками переверните банки вверх дном и укутайте их теплым одеялом до полного остывания. Это поможет сохранить тепло и обеспечит дополнительную стерилизацию варенья, что увеличит его срок хранения.

Тыквенное варенье – это не только вкусное, но и очень полезное угощение, которое легко можно приготовить на зиму. Включение апельсина и пряностей придает варенью насыщенный вкус и делает его непохожим на другие виды домашних заготовок.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх