Лента новостей

Что нельзя класть в компост: ошибки, которые оборачиваются бедой Уран стучится в дверь: какие 4 знака Зодиака ждут судьбоносные перемены Пенсионерам выплатят тысячи гривен: вот они, справедливые пенсии? Сделайте это с перцем, чтобы получить сладкий и сочный урожай: не будет горчить как огурцы и редиска Вкуснейшие маринованные помидоры на зиму: рецепт консервации по-болгарски Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 11 июля новая Луна и слияние Сатурн-Нептун проверят на прочность Большой церковный праздник 11 июля: что нельзя делать, подайте руку и зачем собирать крапиву сегодня Сканы, которые оставят вас без пенсии: какие ошибки в трудовой не простит Пенсионный фонд Штрафы возвращаются: что ждет украинских предпринимателей с 1 августа Повышение пенсий работающим пенсионерам: как правильно оформить надбавку Готовьте 3400 гривен на штраф: за что начали наказывать жителей сел, но и городским может прилететь Проверьте свой доход: может вы нищий - украинцам сказали, кто за гранью бедности ПФУ судит пенсионеров и лишает выплат: что нужно срочно сделать, чтобы не потерять пенсии Аномальная погода нанесет фатальный удар: жара +40, давление, мощные ливни, грозы и резкий холод Обработайте этим огурцы и урожай засыплет овощами: секрет рекордного сбора огородникам Украинцев начнут штрафовать за использование света: как электроэнергия оставит без денег Деньги, удача, любовь и успех: три знака Зодиака ждет крутой поворот, гороскоп трубит о переменах Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 10 июля Полнолуние в Козероге перевернет жизни Важный церковный праздник для Украины 10 июля: что нельзя делать и зачем бояться воды сегодня Не верьте бабулям на слово: какой простой трюк поможет определить натуральность творога Как в рекламе томатной пасты: как правильно подкармливать помидоры, чтобы плоды были большими Утренний "конфликт" решили диетологи: что лучше пить утром - чай или кофе 5G и интернет до 1Гб/секунду: Vodafone радикально меняет качество связи Жара +40, ливни с грозами, шквалы и град: аномальная погода встряхнет Украину Мощные надбавки к пенсии: к выплатам насчитают тысячи гривен - каких пенсионеров "озолотят" Адская погода уничтожит урожай: срочно сделайте это с перцем на огороде, иначе овощи не выживут Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 9 июля Луна в Стрельце сольется с Сатурном для судьбоносных перемен Большой церковный праздник 9 июля: что нельзя делать и зачем собирать чернику и траву сегодня "Ощадбанк" запускает счетчик: владельцев банковских карт поставили перед фактом Огородние компаньоны: какие растения способны разрыхлить грунт на грядке лучше, чем инструменты Плохая привычка, которую нужно искоренить: почему нельзя пить кофе сразу после еды - мало кто знает Не ПриватБанк и не Укрпочта: пенсии украинцев переносят в "Дія", как будут платить У водителей истерика: цены на АЗС опять переписали Вместо роста пенсий и выплат: украинцев заставят платить новые налоги Критический момент для урожая свеклы и моркови: сделайте это, чтобы получить сладкие как мед овощи Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: 8 июля трин Уран-Нептун и Луна в Стрельце готовят западню Большой церковный праздник 8 июля: что нельзя делать и почему нужно много говорить сегодня Мощнейший коммунальный удар: тарифы на газ могут повысить в разы – цены за куб ошеломляют Осторожно: всего за 20 минут любимый многими продукт превращается в опасное вещество - предостережение для жителей Украины Как ускорить пенсию: попросите детей о помощи, что заявили в ПФУ Уже в июле: что приготовили Киевстар, Vodafone, lifecell для абонентов Почему картошка мельчает: и как вернуть былые гигантские клубни на грядку Цены на овощи посыпались: что купить сейчас, пока недорого Отпустите это – и Джекпот ваш: 3 знака Зодиака, которым лето 2025 сулит крупный выигрыш Вместо чашки эспрессо: чем нужно завтракать, чтобы взбодриться

Можно уплетать с булочками и батоном: как приготовить вкуснейшее варенье из тыквы

Можно уплетать с булочками и батоном: как приготовить вкуснейшее варенье из тыквы

С началом осени в Украине наступает время сбора урожая, и одним из самых ярких его представителей является тыква. Этот замечательный овощ – символ осенних праздников и неотъемлемая часть множества блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Благодаря своему насыщенному оранжевому цвету, нежной текстуре и мягкому сладковатому вкусу, тыква идеально подходит для приготовления различных десертов и, конечно же, варенья. Тыквенное варенье обладает уникальным ароматом и вкусом, который одновременно напоминает абрикосовое, но с особенной пикантной ноткой. Оно станет настоящим украшением вашего стола и отлично дополнит зимние вечера чашкой чая и ароматным кусочком сладости.

Подробнее о том, как приготовить вкуснейшее варенье из тыквы, читайте в нашем материале.

Тыквенное варенье с апельсином


Рецепт тыквенного варенья сочетает в себе сладость тыквы и цитрусовую свежесть апельсина, что делает его необычайно ароматным и приятным на вкус. В этом рецепте также присутствуют специи, такие как корица, гвоздика и мускатный орех, которые придают варенью необыкновенно тёплый и пряный аромат, делая его идеальным дополнением к чаю в холодные осенние и зимние вечера.

Ингредиенты:

Мякоть тыквы – 1 кг
Апельсин – 2 шт.
Сахар – 1 кг
Лимонная кислота – 1,5 ч.л.
Молотая корица, гвоздика, мускатный орех – по вкусу

Приготовление:

Подготовка тыквы и апельсинов. Первым шагом необходимо подготовить тыкву и апельсины. Тыкву тщательно очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками, чтобы она быстрее сварилась и стала мягкой. Апельсины используем вместе с кожурой – это придаст варенью легкую горчинку и цитрусовую насыщенность. Нарежьте апельсины небольшими кубиками и обязательно удалите все косточки, чтобы варенье не получилось горьким. Если вы предпочитаете однородную консистенцию варенья, тыкву и апельсины можно измельчить с помощью блендера или мясорубки.

Приготовление варенья. Подготовленную смесь из тыквы и апельсинов высыпьте в глубокую кастрюлю. Добавьте сахар и специи – корицу, гвоздику и мускатный орех по вкусу. Эти специи придают варенью особый пряный аромат и делают его вкус насыщенным и многогранным. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения, при этом постоянно помешивайте, чтобы сахар полностью растворился, а ингредиенты равномерно распределились. После того как варенье закипит, убавьте огонь до минимального и продолжайте варить в течение 20 минут. За это время тыква и апельсины станут мягкими, а варенье начнет загустевать.

Добавление лимонной кислоты. За 5 минут до окончания варки добавьте лимонную кислоту. Это не только подчеркнет вкус цитрусовых, но и поможет сохранить красивый яркий цвет варенья. Лимонная кислота также играет роль консерванта, что делает варенье более устойчивым при хранении.

Расфасовка варенья. Готовое варенье из тыквы и апельсинов разложите по заранее простерилизованным банкам и плотно закройте крышками. Банки с вареньем можно не стерилизовать дополнительно – достаточно того, что они были чистыми и сухими. После закатывания крышками переверните банки вверх дном и укутайте их теплым одеялом до полного остывания. Это поможет сохранить тепло и обеспечит дополнительную стерилизацию варенья, что увеличит его срок хранения.

Тыквенное варенье – это не только вкусное, но и очень полезное угощение, которое легко можно приготовить на зиму. Включение апельсина и пряностей придает варенью насыщенный вкус и делает его непохожим на другие виды домашних заготовок.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх