Лента новостей

Уже решено: пенсионерам в Украине уменьшат пенсии Касается всех клиентов Ощадбанка: с понедельника резко изменены правила использования карт Отключение света за долги: какую сумму "можно" насобирать прежде чем обрубят провода Пенсионерам доплатят за одиночество: о каких суммах идет речь Есть риск серьезно заболеть: 23 декабря большой церковный праздник - чего нужно остерегаться С дождями и снегом: погода порвет в последнюю рабочую неделю года В Украине продолжает дорожать морковь: причины В Украине упал спрос на подержанные машины из США: какие модели самые популярные В Украине подорожал еще один овощ из борщевого набора и стал самым дорогим Стало известно, в каком украинском городе в этом году больше всего выросли цены на квартиры Дождь, снег и туман: погода в понедельник разгуляется не на шутку Овны - утро начнется бурно, Львы - нужно напрячься, Стрельцы - удача вас обласкает: гороскоп на 23 декабря 2024 года В Украине ввели льготные тарифы на свет: сколько теперь будут платить люди Новые правила: какими будут выплаты по инвалидности в 2025 году Такой будет цена за 1 кВт: сколько придется платить за свет с 1 января Надвигается серьезное похолодание: по Украине на днях ударит лютый мороз - синоптики предупреждают о датах Такого нового года еще не было: пенсионерам приготовили целый список "сюрпризов" Такого "подарка" от властей не ждали: с 1 января все процедуры в медучреждениях станут платными Хватит и на хлеб с маслом: украинцы могут получить пенсию в пол зарплаты, но не все Готовьте от 8500 до 17000 грн: украинцев предупредили об огромных штрафах – за что накажут Что будет с тарифами на газ с 1 января Уже с понедельника: должникам по коммуналке начнут массово отключать воду - названы адреса Погода на Рождество: синоптики рассказали, стоит ли ждать снега Водителей засыплют штрафами: на дорогах стало гораздо больше радаров TruCAM – список Субсидию придется вернуть: украинцы лишились дара речи – кому нести деньги обратно Водители скрестили пальцы: стало известно, что будет с ценами на бензин и автогаз в январе Овны – избегайте лишней суеты, Близнецы – энергии хоть отбавляй, Рыбы – осторожнее с финансами: гороскоп на 22 декабря 2024 года Выплаты на оздоровление: кто из украинцев и сколько может получить в 2025 году Это уже не деньги: банки и обменники не принимают купюры украинцев – жесткие правила "Плюсы" на термометрах с дождями и мокрым снегом: синоптики уточнили прогноз на сегодня Пенсия в 2025 году: сколько будут платить, если стажа накопилось 30 лет Можно нажить серьезные проблемы со здоровьем: 22 декабря большой церковный праздник – народные приметы и запреты Если у вас еще остались долары или евро: Нацбанк опять изменил валютные ограничения Пенсионеров освобождают от уплаты "коммуналки": появилась важная информация Девы – сон ваш пуст, Близнецы – настройтесь на позитив, а Водолеям не стоит ссориться: гороскоп на 21 декабря 2024 года Дождь, туман и гололедица: синоптики предупредили о дикой непогоде на сегодня Ничего не поднимайте с земли и умерьте любопытство: 20 декабря большой церковный праздник, что категорически запрещено делать Уже с 1 января: работа детских садов полностью изменится - к чему готовиться родителям Лучше не откладывать: кто из пенсионеров должен пройти важную процедуру За свет теперь не получится не заплатить: деньги со счета будут списывать автоматически - подробности За жесты и слова: теперь в Украине можно влететь на штраф 2720 грн К пенсиям добавят почти по 1000 грн: кому в январе увеличат выплаты Это продлится весь 2025 год: в ПриватБанке уже предупредили клиентов о картах Девы – бойтесь ошибок, Стрельцы – притормозите, а Рыбам лучше скрыться от руководства: гороскоп на 20 декабря 2024 года Наследство в Украине: может ли наследник восстановить право на пай

Как засолить сельдь в домашних условиях: получается намного вкуснее магазинной

Если вам доводилось пробовать селедку, засоленную в домашних условиях, вы вряд ли вернетесь к покупке магазинной.

Шикарным рецептом засолки сельди поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова.

Как засолить сельдь в домашних условиях: получается намного вкуснее магазинной
На 1 кг рыбы вам понадобится:

  • 6 столовых ложек (без горки) соли,
  • 10 горошин душистого перца,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 3-4 лавровых листа,
  • 1 литр воды.
Воду перелейте в кастрюлю и вскипятите, после чего всыпьте соль с сахаром и забросьте специи.

Маринад стоит варить на медленном огне в течение 7-10 минут.

Размороженную сельдь стоит промыть под водой (чистить от внутренностей и отрезать голову не надо).

Поместите рыбу в подходящую емкость и залейте рассолом, который предварительно стоит охладить.

Уберите селедку на нижняя полку холодильника на трое суток, после чего ее можно достать и разделать привычным способом.

Будет особенно вкусно, если вы нарежете сельдь на кусочки и перемешаете с маринованным луком. Кроме того, такую рыбу можно класть на бутерброды или добавлять в салаты.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх