Лента новостей

Есть риск серьезно заболеть: 23 декабря большой церковный праздник - чего нужно остерегаться С дождями и снегом: погода порвет в последнюю рабочую неделю года В Украине продолжает дорожать морковь: причины В Украине упал спрос на подержанные машины из США: какие модели самые популярные В Украине подорожал еще один овощ из борщевого набора и стал самым дорогим Стало известно, в каком украинском городе в этом году больше всего выросли цены на квартиры Дождь, снег и туман: погода в понедельник разгуляется не на шутку Овны - утро начнется бурно, Львы - нужно напрячься, Стрельцы - удача вас обласкает: гороскоп на 23 декабря 2024 года В Украине ввели льготные тарифы на свет: сколько теперь будут платить люди Новые правила: какими будут выплаты по инвалидности в 2025 году Такой будет цена за 1 кВт: сколько придется платить за свет с 1 января Надвигается серьезное похолодание: по Украине на днях ударит лютый мороз - синоптики предупреждают о датах Такого нового года еще не было: пенсионерам приготовили целый список "сюрпризов" Такого "подарка" от властей не ждали: с 1 января все процедуры в медучреждениях станут платными Хватит и на хлеб с маслом: украинцы могут получить пенсию в пол зарплаты, но не все Готовьте от 8500 до 17000 грн: украинцев предупредили об огромных штрафах – за что накажут Что будет с тарифами на газ с 1 января Уже с понедельника: должникам по коммуналке начнут массово отключать воду - названы адреса Погода на Рождество: синоптики рассказали, стоит ли ждать снега Водителей засыплют штрафами: на дорогах стало гораздо больше радаров TruCAM – список Субсидию придется вернуть: украинцы лишились дара речи – кому нести деньги обратно Водители скрестили пальцы: стало известно, что будет с ценами на бензин и автогаз в январе Овны – избегайте лишней суеты, Близнецы – энергии хоть отбавляй, Рыбы – осторожнее с финансами: гороскоп на 22 декабря 2024 года Выплаты на оздоровление: кто из украинцев и сколько может получить в 2025 году Это уже не деньги: банки и обменники не принимают купюры украинцев – жесткие правила "Плюсы" на термометрах с дождями и мокрым снегом: синоптики уточнили прогноз на сегодня Пенсия в 2025 году: сколько будут платить, если стажа накопилось 30 лет Можно нажить серьезные проблемы со здоровьем: 22 декабря большой церковный праздник – народные приметы и запреты Если у вас еще остались долары или евро: Нацбанк опять изменил валютные ограничения Пенсионеров освобождают от уплаты "коммуналки": появилась важная информация Девы – сон ваш пуст, Близнецы – настройтесь на позитив, а Водолеям не стоит ссориться: гороскоп на 21 декабря 2024 года Дождь, туман и гололедица: синоптики предупредили о дикой непогоде на сегодня Ничего не поднимайте с земли и умерьте любопытство: 20 декабря большой церковный праздник, что категорически запрещено делать Уже с 1 января: работа детских садов полностью изменится - к чему готовиться родителям Лучше не откладывать: кто из пенсионеров должен пройти важную процедуру За свет теперь не получится не заплатить: деньги со счета будут списывать автоматически - подробности За жесты и слова: теперь в Украине можно влететь на штраф 2720 грн К пенсиям добавят почти по 1000 грн: кому в январе увеличат выплаты Это продлится весь 2025 год: в ПриватБанке уже предупредили клиентов о картах Девы – бойтесь ошибок, Стрельцы – притормозите, а Рыбам лучше скрыться от руководства: гороскоп на 20 декабря 2024 года Наследство в Украине: может ли наследник восстановить право на пай Больше 6 грн за кВт: украинцам к лету готовят новые тарифы на свет - и это еще не предел Снег, туман, шквальный ветер и +14: синоптики предупредили о контрастной погоде на сегодня Бойтесь незнакомцев и спрячьте деньги: 20 декабря большой церковный праздник, что категорически запрещено делать Минимальная пенсия-2025: сколько будут платить пенсионерам уже с Нового года

Чугунная кастрюля или чугунный казан - В чем отличие

В наших домах чугунные кастрюли не являются редкостью. Они наделены рядом преимуществ, которые сказываются в процессе приготовления блюд, а посему и в настоящее время не теряют своей популярности и пользуются спросом. Если вас интересует чугунная кастрюля или чугунный казан, мы рекомендуем модели от фирмы «Пан Казан» — лучший выбор на рынке.

Чугунные кастрюли


Главная их особенность – толстые стенки и дно, что дает им преимущество в приготовлении ряда блюд. Правда, вес таких емкостей больше, если сравнивать с аналогами, изготовленными с иного материала.

По форме чугунная кастрюля бывает овальной или круглой. Встречаются и другие формы, но реже. В комплекте всегда предусмотрена крышка.

Чугунные казаны  


Когда говорят о казане, сразу в уме вспоминается приготовление плова. Различают два типа казанов:

  • § азиатский, с характерной полусферической формой дна;
  • § классический, нередко – с плоским дном, ручкой для подвешивания, эмалевым покрытием внутри. 

В азиатском варианте чугунный казан благодаря форме дна равномерно нагревает вместимость со всех сторон. Более того, форма позволяет даже и быстрее нагревать пищу. Такие формы лучше сохраняют тепло.

Классические казаны можно использовать и на открытом огне, и на плите, и в печи.

 

Плов в чугунной кастрюле и казане

Чугунная кастрюля и чугунный казан одинаково используются для приготовления плова. Именно это блюдо – лучший вариант, чтобы сравнить две емкости.

Азиатский вариант казана отличается от кастрюли днищем. В последних оно исключительно плоское. Более энергосберегающей емкостью будет именно казан. Здесь явная экономия топлива: быстрое нагревание и продолжительность сохранения тепла.

Там, где понадобится равномерность прогрева, чугунный казан просто незаменим.

Что же выбирать?

Для начала необходимо для себя решить, что вы собираетесь готовить. Если вы любите побаловать себя, близких и друзей блюдами, приготовленными на огне, то, несомненно, ваш выбор – азиатского типа чугунный казан. Классический вариант лучше использовать на плитах или печи. Чугунная кастрюля также вполне подойдет.

Один из самых важных пунктов выбора емкостей для приготовления блюд – объем. Казаны бывают огромными - на 100 л. Но тогда вам стоит иметь в виду, что приготовление в такой посуде небольших объемов того или иного блюда будет выглядеть странно. Напротив, в продаже есть и маленькие казанки – по 6-9 л.    

Чугунная кастрюля и чугунный казан представлены в широком ассортименте форм и объемов на сайте фирмы «Пан Казан» (http://pankazan.ua/). Там же вы имеете возможность посмотреть фото емкостей, цену и связаться с представителями производителя для уточнения интересующих вас вопросов.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Вверх