Медогонки — техника для пасеки, назначение которой — откачка меда из сот. Внешне они представляют собой резервуар, оснащенный внутренним вращающимся барабаном, в котором закрепляются рамки. Раскручивание их производится при помощи привода. Мед вытекает из сот под действием центробежных сил. Он стекает в специальный сборный резервуар, а затем расфасовывается по емкостям для хранения.
Порядок использования
Перед загрузкой в медогонку соты распечатывают, срезая при помощи особого ножа восковые крышки. Это позволяет избежать потерь продукта. Выкачивание меда производится без остатка. После того, как рамки загружены в медогонку, и устройство постепенно разгоняется. Запуска на полные обороты следует избегать, поскольку есть риск повреждения сот. А это, в свою очередь, чревато уменьшением медосбора. Пчелам придется восстанавливать соты, а это достаточно непростой процесс. Многие варианты медогонок предусматривают осушение сот с одной стороны. После того, как выкачка меда полностью завершена, нужно перевернуть рамку. Полностью опустевшие соты извлекают, а на из место загружаются новые. По окончании процесса загрузки мед сливают из резервуара. чтобы очистить продукт от пчелиных личинок, воска и пыльцы, используют марлевый фильтр.
Разновидности медогонок
В зависимости от того, как расположены кассеты для сот, разделяют агрегаты:
-
радиальные;
-
хордиальные.
Радиальные
Особенность радиальных устройств — кассеты, расположенные по радиусу барабана. Этот вариант обладает такими достоинствами:
-
большая емкость;
-
минимальный риск разрыва сот;
-
отсутствие необходимости в переворачивании рамок;
-
почти полное отсутствие потерь продукта.
Размеры таких медогонок достаточно большие (это плата за высокую производительность). Для того, чтобы производить откачку меда, потребуется вместительная палатка или павильон, чтобы избежать пчелиной атаки. Приобрести радиальную медогонку в интернет-магазине пчеловодства целесообразно для крупной пасеки.
Хордиальные
Если сравнивать с радиальными аналогами, размеры медогонок хордиального типа меньше, обходятся они, соответственно, дешевле. Фиксация сот производится по хорде, во взаимно перпендикулярных плоскостях.
Преимущества хордиальных устройств:
-
компактность;
-
небольшая масса;
-
относительно невысокая стоимость.
Производительность хордиальной медогонки в разы меньше, чем радиальной. Кроме того, вероятность разрыва сот выше. Кроме того, есть необходимость поворачивать опустошенные с одной стороны рамки. Делать это можно при помощи специального механизма или вручную.